גאָלדען שעף לערנען איר קאָכן, ליבע קוקינג אלץ זינט

1. קאָך-פריי קיין וועגעטאַריער שיסל
אָיל און קנאָבל קאָך-פּרעגלען + ויסטער סאָוס + סוי סאָוס + זאַלץ צו די רעכט סומע

2. אַלע מינים פון זיס און זויער קיילים
לויט די פּראָפּאָרציע, 1 טייל ווייַן + 2 טיילן סוי סאָוס + 3 טיילן צוקער + 4 טיילן עסיק + 5 טיילן וואַסער

3. העכסט געמישט נאָאָדלע פּרעגלען סאָוס
אָיל און מינסט פלייש געפּרעגלט + ווייַן + געהאַקט ציבעלע און ינגבער + בעבל פּאַפּ + זיס נאָאָדלע סאָוס + צוקער

4. פעט רעדוקציע בוילד וועדזשטאַבאַלז דיפּינג סאָוס
מינסט קנאָבל + טשילי + ווייַס סעסאַמי + טשילי פּודער + סוי סאָוס + עסיק + ויסטער סאָוס + וואַסער

5. שפּיץ סוד קאָרעיִש ביבימבאַפּ סאָוס
2 ספּונז פון קאָרעיִש געווירציק סאָוס + 2 ספּונז פון ספּרייט + 1 לעפל פון סוי סאָוס + האַלב אַ לעפל פון האָניק (אָדער 1 לעפל
1 לעפל פון סעסאַמי ייל + 1 לעפל פון ווייַס סעסאַמי זאמען + די רעכט סומע פון ​​טשילי פּודער

6. די מערסט פּשוט קאַלט שיסל
קנאָבל + טשילי פּודער + סעסאַמי זאמען, הייס ייל, סוי סאָוס עסיק צוקער מעסיק סומע

7. געווירציק און זויער טייַלענדיש סאָוס
קליין רייַז געווירציק קנאָבל ציבעלע סילאַנטראָו + לייַם קוועטשן זאַפט + פיש סאָוס + סוי סאָוס + האָניק

8. נידעריק פעט ווינאַיגרעטטע
1 טבספּ מאַסלינע ייל + 2 טבספּ עפּל עפּלזאַפט עסיק + 1 טבספּ האָניק + סוי סאָוס און שוואַרץ פעפער צו טעם

9. געווירציק מישן
מינסט קנאָבל, טשילי, גרין ציבעלע, טשילי פּודער, סעסאַמי זאמען, קומין פּודער, רעגנדל הייס בוימל;2 ספּונז פון סעסאַמי סאָוס + 2 ספּונז פון סוי סאָוס + 1 לעפל פון ויסטער סאָוס + 1 לעפל פון עסיק + האַלב לעפל פון צוקער + האַלב לעפל פון זאַלץ

10. קאָרעיִש נוסח הייס טאָפּ
3 ספּונז פון קאָרעיִש געווירציק סאָוס + 1 לעפל פון סוי סאָוס + אַ ביסל טשילי פּודער + האַלב אַ קענען פון ספּרייט

11. פלייש צימעס אָדער בראַזעד
מעסיק סומע פון ​​​​קוקינג ווייַן + סוי סאָוס + 1 לעפל פון צוקער + מעסיק סומע פון ​​​​עסיק + אַ ביסל זאַלץ

12. סטיר-געפּרעגלט פלייש קיילים
א ביסל צוקער + מעסיק סומע פון ​​​​קוקינג ווייַן + האַלב לעפל פון עסיק + מעסיק זאַלץ + 1 לעפל פון סוי סאָוס